POTAGE

POTAGE AU BROCOLI - FROMAGE

INGREDIENTS :

• 1 brocoli

• 2 oignons

• 1 courgette

• 3 pommes de terre

• 2 cubes bouillon de poule

• céleri vert ( très peu)

• 1 barguette de fromage MAREDSOUS double crème

  

PREPARATION :

• dans une casserole laisser cuire tous les légumes avec 1 bon morceau de beurre pendant 5 min

• mouller avec 2 l d'eau ajouter les 2 cubes - thym - laurier - sel et poivre

• laisser cuire à feu doux pendant 30 à 35 min

• mixer le tout

• ajouter le fromage et remixer

• servir en assiette avec un peu de persil comme garniture

Comments

[choupette88]

Je te souhaite une bonne soirée ! Papoune est à l'honneur sur mon blog aujourd'hui car demain c'est sa fête...si tu as le temps d'y faire un tour...
bisous !

[mamieconte]

et voilà un beau et excellent potage,qui devrait nous rechauffer par ses temps qui courent
bonne journée